正戸果樹園ブログ

2005年に岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。
そんな新米農家の日常をお伝えします。


お勤め最終日

今日で美術館での仕事が終了しました。

これが最後だぁと思うと

涙がじわりじわり。

仕事が終って、みなさんに声を掛けられると

我慢していた涙がぽろぽろ。

 

本当によい人たちに恵まれ

この4ヶ月半は貴重な時間を過ごすことができました。

 

そして最後まで勤め上げることができて

今はホッとしています。

 

奈義町現代美術館

| その他 | 23:12 | comments(0) | - |
いよいよカウントダウン

外でのお勤めも残り一週間を切りました。

4日後には退職となり

正戸果樹園に完全にシフト。

馴染み始めた職場に、もう4月から

通わなくなるということが不思議ですらあります。

 

職員さんたち、本当に良い人たちばかりなんです。

「ありがとう。」

「助かります。」

何度言っていただいたことか・・。

たった4ヶ月半なので

教えてもらったことのほうが多かったのに。

 

昨夜は少し早い送別会を開いていただきました。

前もって「正戸さん、何が食べたい?」

ってずっと聞いてくださっていて

なのでお店のお料理、ホント美味しかったぁ〜。

 

そして、こんな豪華な花束まで

プレゼントしていただきました。

 

これに見合った仕事をしたんだろうかと

自分の中で疑問が残りますが

残り4日、気を抜かず

勤めあげたいと思っています。

| その他 | 19:46 | comments(2) | - |
アマゴ釣り

園主です。

 

去る3月1日、渓流釣り解禁日

家からほど近い吉野川へ

アマゴ釣りへ出かけました。

 

たくさん釣れたら剪定枝燃やしの時に

塩焼きにしようと目論み出かけましたが

 

釣果:1匹。

 

渓流釣り初体験でしたが

解禁日だし釣れるだろうと、前日に放流もしているわけだし

と思ってましたが

渓流釣りは難しかった。

| その他 | 22:54 | comments(0) | - |
室内物干し場

園主です。

 

今年は岡山に来てから一番雪が多いかもしれません。

 

今朝も朝から雪でした。

 

今日は室内物干し場を作ろうと

ホームセンターへ鉄パイプを買いに行きました。

パイプを壁にどう付けようかと考えていましたが

いいもの売ってました。

 

壁に付けて

 

パイプ乗せて完成。

 

ホームセンターには便利なものがあるな〜。

| その他 | 21:58 | comments(0) | - |
氷点下の朝

園主です。

 

雪の記事ばかりですが、本当に今年はよく降ります。

スタッドレスを買ってよかった。

 

雪の日は、運転に不慣れな専務のために

職場まで送迎していますが

その帰り道に撮った写真。

 

 

まるで北海道のようです。

| その他 | 23:07 | comments(0) | - |
スタッドレスタイヤ購入

園主です。

 

今朝も雪が積もっていました。

最近、雪が多いです。

 

岡山に来て13年。

雪が降ったら外出しないという方針で

今までスタッドレスタイヤなしでやってきましたが

今年は専務が働きに出ているので、そういうわけにもいかず

今年初めて購入しました。

 

やっぱりスタッドレスタイヤはいい。

これからは雪が降っても外出できます。

 

ペンギンのようなツグミを発見。

| その他 | 21:13 | comments(0) | - |
備前焼きマグカップを求めて

園主が、お気に入りのマグカップ(信楽焼き)を

割ってしまったのが去年の話。

それ以来、粗品のマグカップを使っていましたが

それも欠けてしまったので

 

新しいコーヒー用のマグカップを求めて

備前焼で有名な備前市に行ってきました。

伊部駅周辺に備前焼が購入できるお店が集中しており

各お店を歩いて散策できます。

 

これいいねと一つ気になるマグがあったのですが

大きさがちょっとしっくりこなくて

今回は購入は見送りましたが

作品を見るだけでも面白いです。

 

その代わり、箸置きを購入。

ハゼとカレイ。

その後、牛窓のほうまで足をのばして

園主は、よい釣り場スポット探しに夢中でした。

 

焼きもの巡りが、結局は魚かぁ〜い!

 

お昼はあなご丼。

| その他 | 22:20 | comments(0) | - |
クリスマスケーキ

今日は仕事から帰ってくると

園主が一生懸命ホイップを作っていました。

 

子供の頃は甘いものが好き過ぎて

よくおやつのお菓子を自分で作っていたらしい。

だけどお菓子作りをする園主を見たのは

これが初めてです。

 

パレットナイフがないので、仕方なくパン切り包丁で代用。

 

何度か練習して、いざデコレーション。

 

お〜!立派なクリスマスケーキだぁ。

 

食後に美味しくいただきました。

 

メリークリスマス!!

今宵は皆様素敵なイブを。

| その他 | 22:20 | comments(0) | - |
甘酒の効能

飲む点滴と言われる甘酒を飲み始めて

半月あまり。

園主が米麹から作る甘酒がなかなか美味しくて

習慣になりつつあります。

その効能で一番驚いたのが

ずばり「朝の寝起き」です。

特に冬の朝が苦手な私ですが

スッキリ起きられるようになりました。

(園主も同じこと言ってました。)

 

なので甘酒を切らさないよう

まめに作り置きする園主ですが

すっかり主夫業が板についてきました。

 

意外と料理の楽しさに目覚めているらしい。

(しめしめ・・)

園主作:(昨日釣ってきた)キスのてんぷら

| その他 | 22:43 | comments(0) | - |
甘酒作り(続き)

園主です。

 

昨日の朝、完成した甘酒。

飲んでみると美味しい。けど少し酸っぱい。

 

温度を測ってみると40度だったので

うちのヨーグルトメーカーの設定は40度のようです。

40度では酸っぱくなってしまうのか?

 

まあ酸っぱくても美味しく飲めましたが

今日は魔法瓶を使って作ってみました。

前回と同じように65度に温めて保温。

4時間後に温度を測ったら50度になっていたので

温め直してまた4時間保温。

 

すると酸味が全然無い、美味しい甘酒が出来ました。
甘酒作り、面白い。

 

畑の方は今日、堆肥撒きが終了しました。

甘酒は疲労軽減効果もあるそうなので

甘酒飲んで、明日から草刈、草集め頑張ります。

| その他 | 22:25 | comments(0) | - |
CALENDAR
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>
LINKS
PROFILE
SELECTED ENTRIES
CATEGORIES
ARCHIVES
RECENT COMMENT
モバイル
qrcode