正戸果樹園ブログ

2005年に岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。
そんな新米農家の日常をお伝えします。


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シイタケ初収穫
待ちに待ったシイタケが顔を出しました。


春に出たのはナメクジに食べられたので
これが記念すべき収穫第一号です。

さらに気温が下がると本格的収穫シーズン到来です。

たくさん収穫できたら、乾しシイタケしてみたいなぁ。
もちろん自然乾燥で。
そして乾しシイタケでスープ作ってみたい。
| キノコ | 20:34 | comments(0) | - |
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