正戸果樹園ブログ

脱サラして2005年に岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。
そんな新米農家の日常をお伝えします。


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まだまだ続く皮むき作業
雨上がりの昨日、
こちらは15℃くらいまで気温が上昇し
皮むき中の園主にとっては快適なようでした。

今日はちょっと肌寒さが戻りましたが
あの2月中の厳冬と比べると
ホントに仕事し易くなりました。



あらかじめ、大まかに手剥き作業。

ピオーネに比べると、瀬戸はかなり厚皮で苦労しますが
ごわごわの樹皮の下から徐々に露になる
ツルツルの木肌が、なんとも見た目気持ちいい!



皮むき機(高圧洗浄機)使用後の風景は
ちょっとおどろおどろしい。
| ブドウ | 23:39 | comments(0) | - |
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