正戸果樹園ブログ

2005年に岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。
そんな新米農家の日常をお伝えします。


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原木シイタケ栽培

昨日までの陽気から一転、

今日は冬に逆戻りの寒い一日となりました。

午前中まで降っていた雨が上がり

午後から圃場に行きましたが

寒風がびゅぅ〜びゅぅ〜

本当に激しい気候の変化です。

 

今日はホダ木に種駒の接種を行いました。

原木シイタケ栽培再開です(自家用)。

ちなみに2008年に作ったミニホダ場は

寿命が来てシイタケはとっくに出なくなりました。

 

専用キリを付けた電動ドリルで孔(あな)をあける園主。

 

その孔に種駒がすっぽり入るまで打ち込みます。

 

楽しいはずの接種作業も風が強くて

「こんな日にやらんかったらよかったぁ・・。」と

少々後悔。でも美味しいシイタケが待っている。

 

どうかいっぱい出てくれますように。

| キノコ | 19:46 | comments(0) | - |
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