正戸果樹園ブログ

2005年に岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。
そんな新米農家の日常をお伝えします。


ピオーネの収穫開始

4、5日前からの冷え込みのお蔭で

ピオーネの着色がいっきに進んだ感じです。

予定通りのペースで収穫が進められそうで

少しホッとしています。

 

今日からピオーネの直売発送を開始させて

いただきます。

順次発送させていただきますので

お申し込みの方は宜しくお願い致します。

 

今年のピオーネは甘み充分。

 

そして果粉のノリがとても良く

艶やかな果実に仕上がりました。

| ブドウ | 18:28 | comments(0) | - |
いただきもの

昨日大きなカンパチをいただきました!

とても立派でびっくりです。

 

鮮度抜群なので、一部をお刺身として

いただくことに。

 

やっと刺身包丁の出番がきたかと

 

園主がはりきってさばいてくれました。

(過去の釣果では、刺身包丁の出番なし・・。)

 

とっても美味しくいただきました。

| その他 | 19:23 | comments(0) | - |
藤稔収穫中

昨日は朝の空気がひんやりとして

ようやく秋の入り口かなと思いきや

今日もまたまた朝から蒸し暑い!

日中も残暑厳し過ぎる日々です。

ブドウのためにも、もう少し気温が下がって欲しいです。

 

藤稔の収穫風景。

 

早生ぶどう「黒いバラード」は

生食はもちろん干しブドウでも美味しそうです。

なので残しておいた一房を天日干し実験。

 

| ブドウ | 22:15 | comments(0) | - |
藤稔の出荷作業

残暑厳しい日が続いています。

さっぱりジューシーの藤稔がより美味しく

感じられるのではないでしょうか。

 

現在藤稔、直売発送中です。

 

 

順次発送しておりますので

お申し込みの方は、恐れ入りますが

もうしばらくお待ち下さい。

 

作業場が少し広くなって

以前より作業ペースが早いなと感じます。

梱包機が二台置けるようになって

二人で同時に梱包作業できるようになったのが大きいかな。

やはり農業をする上で作業場は広いに越したことはないな

と今更ながら感じています。

 

| ブドウ | 22:56 | comments(0) | - |
明日より発送開始します

今年も皆様からのご注文

本当にありがとうございます。

 

明日から藤稔の発送を開始させて

いただきます。

藤稔をご注文されました方は

順次発送となりますので

どうぞ宜しくお願い致します。

 

家の裏庭に、植えた覚えのないカボチャのつるが

どんどんと成長して実もつけてくれました。

どうやら分解後の生ゴミ堆肥を山にしておいて置いていたら

種が残っていたのか、それが発芽したようです。

わぁお〜、ラッキー!

 

 

 

 

| 園芸 | 21:22 | comments(0) | - |
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