http://blog.masato-fruit.com/ ２００５年に脱サラして岡山県にて新規就農し、ブドウ作りを始めました。<br /> そんな新米農家の日常をお伝えします。 ja http://blog.masato-fruit.com/?eid=909508 園主です。 新年あけましておめでとうございます。 本年も宜しくお願いいたします。 お陰様で正戸果樹園もなんとか５年目を迎えることができました。 ５年という数字はブドウでの新規就農者にとって特別な数字です。 というのも、１年目に植えた苗木が大きくなり...
新年あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いいたします。

お陰様で正戸果樹園もなんとか５年目を迎えることができました。
５年という数字はブドウでの新規就農者にとって特別な数字です。
というのも、１年目に植えた苗木が大きくなり
やっと成園化できる数字なのです。
台風に倒され、鹿に食べられたりしながらも
１年目に植えたピオーネは今年なんとか成園となってくれます。
待ちわびた５年目、生産量は増えますがしっかりこなして行ける様
頑張っていきたいと思います。

話変わって、今年の正月は祖母の里（瀬戸内海に浮かぶ上蒲刈島）
にて、父が趣味で作っているミカンの収穫の手伝いなどしながら
のんびり過ごしました。

作業をしながらついついブドウと比較してしまいますが
ミカンの収穫は大変です。
１コンテナ収穫するのもひと苦労です。
ブドウならすぐなんですけどね。
ただ、その分生育期間中はブドウはものすごく手がかかりますけど。

ところでミカン畑の周りに野生のブドウが生えている
ということで、案内してもらうと

ありました。しかし、小さい！
でもちゃんとブドウの形してます。


葉はこんな感じ。ピオーネの葉に似てる。


根を採取して岡山で育ててみようと思います。
話では、まあまあ美味しいそうです。

]]> ブドウ 2009-01-04T16:12:25+09:00 園主 園主 http://blog.masato-fruit.com/?eid=906608 早いもので今年も残すところ後4日となり、 いよいよ年の瀬も押しせまってまいりました。 やはり私たちの今年の締めくくり行事は 毎年恒例Ｓさん宅での餅つきです。 今年も招待してくださり、昔ながらの杵と臼で餅つきを 楽しみました。 つき立て餅を切り離し... いよいよ年の瀬も押しせまってまいりました。


やはり私たちの今年の締めくくり行事は
毎年恒例Ｓさん宅での餅つきです。
今年も招待してくださり、昔ながらの杵と臼で餅つきを
楽しみました。

つき立て餅を切り離して、丸餅として小分けにする作業は
けっこう難しいです。
毎年大先生Ｓさんの奥さんに手本をみせてもらうも
コツをつかみ切れず・・


実は私、今回杵初体験。
なんだ〜ぁ、このへっぴり腰。
園主：「やっちまったなぁ！」

追伸
明日から広島（園主のおばあちゃんのところ）で年末年始を迎えます。

今年もこのブログをたくさんの方に読んでいただき
うれしく思っています。ありがとうございました。
来年も正戸果樹園ブログをよろしくお願いします。

どうぞよいお年を。
]]> その他 2008-12-28T22:28:33+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=906115 （１２月１６日の記事の写真） うちの畑で見つけたハム太郎ですが どうやら野ネズミであるということはわかりました。 その後、野ネズミについて色々調べてみると いろんな種類が存在するようです。 森林や田畑で見かけるのが アカネズミ、ヒメネズミ、カヤネ...
（１２月１６日の記事の写真）

うちの畑で見つけたハム太郎ですが
どうやら野ネズミであるということはわかりました。
その後、野ネズミについて色々調べてみると
いろんな種類が存在するようです。

森林や田畑で見かけるのが
アカネズミ、ヒメネズミ、カヤネズミ。

体の大きさ、毛の色、耳の形などの違いを比較して
ハム太郎により近いものを当てはめると
どうやら「カヤネズミ」の可能性が高まってきました。
そして、もっともそれだと確信させてくれたあるもの、
それはカヤネズミの巣です。

カヤネズミの巣はとても特徴的です。
地に生えた草を使って、裂け目を入れながら
目の粗いかごのようなものを作ります。

畑のまわりを探してみると・・



見つけることができました！
中を調べてみると、どうやらモヌケノの殻で
今は子育て中とかではないようです。


さらに詳しく知りたくなって、こんな本を借りてみました。

知れば知るほどなんともカワイイ、素敵な生き物であることが
わかります。
野ネズミの中には農作物に被害を加えるものもありますが、
カヤネズミは人間の生活と直接かかわりを持たず
ひっそりと暮らしています。
そして、カヤ原を生息地とするカヤネズミに関して言えば
近年の河川の整備やゴルフ場の開発などによって
住みかを奪われ、生息数が減少しているということを知りました。

この貴重な生き物を追い出すことにならないためにも
農園の自然を良い形で守っていきたいです。 ]]> 動物 2008-12-27T20:05:21+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=905624 どうやら全国的にも大寒波の到来です。 朝目覚めると、いつもと違う気温の低さに身震いしました。 窓を明けると予報通りの雪景色。 初雪だぁ〜。 記念に写真撮ろっと。 雪もやんで少し日も差していたので穏やかな気分でカメラ片手に 帽子も被らず、ぶらっと外に出... 朝目覚めると、いつもと違う気温の低さに身震いしました。
窓を明けると予報通りの雪景色。

初雪だぁ〜。
記念に写真撮ろっと。
雪もやんで少し日も差していたので穏やかな気分でカメラ片手に
帽子も被らず、ぶらっと外に出て行ったのが間違いでした。


写真を撮っていると急に空がどんよりと暗くなったと思ったら
雪が降り始め、どんどんどんどん激しく降りだし
寒さと雪の勢いで、家にたどり着く頃にはホンノ5分の距離なのに
体が凍りそうでした。

油断大敵ですね。 ]]> その他 2008-12-26T19:05:04+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=905644 なんと、ブルーベリー農家のＴさん(の奥様)から 手作りのケーキをいただきました！ クリスマスに合わせて作ってくださり 感動です。 デコレーションとしてトッピングしているのは Ｔさんが丹精込めて育てられたブルーベリーです。 生クリームとブルーベリーの相... 手作りのケーキをいただきました！

クリスマスに合わせて作ってくださり
感動です。

デコレーションとしてトッピングしているのは
Ｔさんが丹精込めて育てられたブルーベリーです。
生クリームとブルーベリーの相性もピッタリで
とっても美味しかったです。

]]> その他 2008-12-25T20:03:18+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=904113 最近暖かい日が続いたので、急に冬に戻ってしまうと 寒さが一層堪えます。 本来は今日のような寒さが当たり前なんですが。 しかしブドウの木に撒く堆肥をせっせと運んでいると すぐに体が温かくなってきました。 意外と道具を使うより手で撒くほうが楽だし、ま... 寒さが一層堪えます。
本来は今日のような寒さが当たり前なんですが。


しかしブドウの木に撒く堆肥をせっせと運んでいると
すぐに体が温かくなってきました。

意外と道具を使うより手で撒くほうが楽だし、まんべんなく
広がることがわかりました。
ということで去年はプロゴルファー猿撒きでしたが、今年は・・

か〜め〜は〜め〜



波ーーっ!! ]]> ブドウ 2008-12-23T18:53:01+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=903733 園主です。 本日は久しぶりの雨。 雨の日はミツバチ巣箱作りに集中できます。 バーナーでの焼き目入れが終わり 現在、組み立てをしています。 作ろうとしているのは重箱式巣箱と呼ばれるものですが、 杉板を使ってこのように・・ 四角の枠を作って・・ ...
本日は久しぶりの雨。
雨の日はミツバチ巣箱作りに集中できます。

バーナーでの焼き目入れが終わり
現在、組み立てをしています。

作ろうとしているのは重箱式巣箱と呼ばれるものですが、

杉板を使ってこのように・・

四角の枠を作って・・

ドリルで穴を開けたあと丸棒を通して・・
（この棒があることで、ミツバチの巣が落下しにくくなります）

重箱の１段が出来上がり。

コツコツ作り続けて
ようやく３０セット出来ました。

あとは巣門（ミツバチの出入り口）を作って完成です。
]]> みつばち 2008-12-22T22:32:53+09:00 園主 園主 http://blog.masato-fruit.com/?eid=902322 今年は防鳥ネットのお陰なのか、たまたまなのか 露地のカラス被害はほとんどなく良かったです。 この防鳥ネットですが、本格的に雪が降る前に いつも取り外しを行ってます。 この取り外し作業が、結構ストレスフル。 まだ枝剪定前なので、網が枝に引っかかる、引... 露地のカラス被害はほとんどなく良かったです。
この防鳥ネットですが、本格的に雪が降る前に
いつも取り外しを行ってます。


この取り外し作業が、結構ストレスフル。
まだ枝剪定前なので、網が枝に引っかかる、引っかかる。
イライラ〜

今回そのストレスを軽減する方法を園主が編み出しました！


枝に引っかかりやすいという性質を逆手にとって
小枝に巻きつけながら外していくという、
名づけて
「押してだめなら引いてみな作戦（意味不明）」


いつもよりは早くできました。

でも毎回の取り付け、取り外しが省力化できる
鳥対策を考えないといけないなぁと思ってます。
]]> ブドウ 2008-12-19T18:50:06+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=901946 園主です。 椎茸を栽培するために その材料となる原木をドングリから育てよう、という 非常に気の長い計画をスタートさせました。 椎茸の原木に最適と言われている コナラ（左）とクヌギ（右）のドングリ。 それぞれ１００個づつ、土に埋めました。 う...
椎茸を栽培するために
その材料となる原木をドングリから育てよう、という
非常に気の長い計画をスタートさせました。


椎茸の原木に最適と言われている
コナラ（左）とクヌギ（右）のドングリ。



それぞれ１００個づつ、土に埋めました。
うまく苗木が育てば、移植予定地に植えつけたいと思います。
]]> シイタケ 2008-12-18T22:13:41+09:00 園主 園主 http://blog.masato-fruit.com/?eid=901437 ブドウの仕事の合間、畑の片隅でミツバチの巣箱を コツコツ作ってます。 来年の春には確実に捕獲するため、できるだけ多く設置して その確率を上げていきたいと思ってます。 名づけて「数打ちゃ当たる作戦！」 （もちろん設置場所は吟味しないといけませんけどね）... コツコツ作ってます。
来年の春には確実に捕獲するため、できるだけ多く設置して
その確率を上げていきたいと思ってます。

名づけて「数打ちゃ当たる作戦！」
（もちろん設置場所は吟味しないといけませんけどね）

沢山作るとなると、手間も時間もかかり結構大変です。

バーナーで焼き目を入れるのは、箱の耐久性を上げるため


焼き目から出た灰を金ブラシでしっかり落とします。

こんなに手間かけてるんだから、入ってもらわないと困るよ〜。
「ミツバチ入れ〜」と
今日も念を込めてブラッシングしました。

]]> みつばち 2008-12-17T20:44:01+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=900940 最近天気の崩れもなく、良い天気が続いています。 今日は雲一つない晴天。 日中はポカポカ陽気で何気に仕事もはかどります。 年末までに色々仕事、片付けたいなぁ。 今日の私の仕事は「乗用草刈機で初の本格草刈！」と決めてたのに・・ 園主から許可が下りませんで... 今日は雲一つない晴天。
日中はポカポカ陽気で何気に仕事もはかどります。
年末までに色々仕事、片付けたいなぁ。

今日の私の仕事は「乗用草刈機で初の本格草刈！」と決めてたのに・・
園主から許可が下りませんでした。
場所によってはデコボコしている箇所もあるので
スムーズに刈れるかどうか、まずは園主が確かめなければいけない
ということでした。
ちょっとガッカリ。

石など硬いものが飛んでくると危ないので
ちょっと離れたところで見学。

お〜どんどん刈れてます。

普通の草刈機とは比較にならない速さ。しかも楽そう。

こんなにキレイに刈れました。

草刈の最中、ナニやら草むらから飛び出してくるものが・・

捕まえてみると、なんとハム太郎でした！
]]> 草生栽培 2008-12-16T19:29:23+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=899300 今、ハウス建設の続きとして行っているのが ビニールを両巻き上げタイプにするための設備の取り付けです。 両巻上げにすると、ビニールをいちいち取り外す必要がなくなるため とても楽になります。 去年は１号ハウスのみに設置してみたのですが やはりビニールの取... ビニールを両巻き上げタイプにするための設備の取り付けです。
両巻上げにすると、ビニールをいちいち取り外す必要がなくなるため
とても楽になります。

去年は１号ハウスのみに設置してみたのですが
やはりビニールの取り付け、取り外しでかなり省力化できました。
そこで今年は２号ハウスにも設置することにしました。


今日もハウスの一番高いところに登って
園主は部品の取り付け作業をしています。

シルエットはもう飛び職人です。

]]> 設備作り 2008-12-12T23:16:00+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=898245 最近のラブちゃんのお気に入りはテニスボール。 テニスボールを持って近づいていくと 立ちポーズで前足を2倍速でブンブン。 ワンバウンドさせたボールを上手に口でキャッチする 技まで身につけました。
テニスボールを持って近づいていくと
立ちポーズで前足を2倍速でブンブン。

ワンバウンドさせたボールを上手に口でキャッチする
技まで身につけました。
]]> 動物 2008-12-10T20:17:15+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=896054 昨日はブドウの落ち葉を片付けたり、開拓地の草を集めたり と一日中忙しかったので、なんだかぐったり。 今日は予報どおり、朝から雨だったので心おきなく休むことに。 昼前に二人でスーパーへ買い物に出かけたのですが 園主が果物コーナーから、すかさず手にしたの... と一日中忙しかったので、なんだかぐったり。
今日は予報どおり、朝から雨だったので心おきなく休むことに。

昼前に二人でスーパーへ買い物に出かけたのですが
園主が果物コーナーから、すかさず手にしたのものは
「紫苑」というブドウ。

園主：「これ勉強のために食べたい」
専務：「え〜！こんなちょっとで580円？」
どう見ても２００ｇくらいしか入っておらず、しかも
房でなくバラバラの粒売り。
しかも私たちはブドウ農家。
スーパーで買うのはちょっと気が進まない。

迷いましたが
購入して食べて見ることにしました。



いや〜、食べてみて良かったです。
結構おいしくて後味もやさしい感じでした。
晩生（遅い品種）なので12月くらいでも収穫できるかもしれません。
正戸果樹園では一本植えているのですが、増やす価値ありかも。

百聞は一味にしかず。
]]> ブドウ 2008-12-05T23:39:48+09:00 専務 専務 http://blog.masato-fruit.com/?eid=894571 園主です。 念願の乗用草刈機を購入しました。 正戸果樹園では３年前から草生栽培（除草剤を使わず、草を生やす栽培方法） をしているのですが、その間は草刈機で草を刈っていました。 しかし、とにかく草刈は大変な作業です。 除草剤使用に比べて５倍くらいの労...
念願の乗用草刈機を購入しました。

正戸果樹園では３年前から草生栽培（除草剤を使わず、草を生やす栽培方法）
をしているのですが、その間は草刈機で草を刈っていました。
しかし、とにかく草刈は大変な作業です。
除草剤使用に比べて５倍くらいの労力になります。
草生栽培をするのならいつかは乗用草刈機を導入しなければ
と思っていたのですが、草生栽培をすると害虫の被害が増える
という説もあったので、すぐには踏み切れませんでした。
しかし、３年間草生栽培をしてみて、害虫が増えるという傾向も
見られなかったため、ついに乗用草刈機の購入に踏み切りました。


新品ピカピカ。　美しい・・。


田舎モーターショー


大きな刈り刃が回転して草を刈るというシステムです。


専務もすっかりお気に入り。
これからは専務に草刈をしてもらえそうです。
]]> 草生栽培 2008-12-02T21:50:45+09:00 園主 園主